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厦门婚纱照分析西式自助餐婚宴的优缺点
作者：admin 时间：2016-07-26 09:51:05 人气：
越来越多的新人对于西式自助餐婚宴形式情有独钟，喜欢其自由的用餐的氛围。但是凡事都是有两面性的，今天就和厦门婚纱照的小编一起来看看西式自助餐婚宴有缺点分析吧！
西式自助餐婚宴优缺点分析——优点
1、场地选择性多
自助餐婚宴的场地选择比较多，可以选择酒店宴会厅、草坪、沙滩、游艇等户外场地，也可以在温暖的玻璃房内举行。而且比起圆桌的中式婚宴来说，自助餐婚宴能更好的诠释浪漫。
2、美食多样性
自助餐婚宴在菜式的选择上更加现代，除了家常菜，还可以加入甜点和特色的小吃。选择的多样性，能够满足宾客的不同口味，特别受年轻宾客们的喜爱。
3、气氛轻松愉快
自助婚宴，宾客们也可以随意、自由的交流、畅谈，让婚礼的气氛更加的愉悦。如果是夜晚时的自助餐婚宴，再加上乐队的助兴，浪漫温馨的感受会让宾客们回味无穷。
西式自助餐婚宴优缺点分析——缺点
1、现场易混乱
自助式婚宴形式相对来说比较自由，但也容易让婚礼场面显得混乱不堪。建议，尽量采用坐享式自助类型，让服务员将每一个套餐送至桌前，那宾客享用，就能将用餐的氛围和婚宴优雅的环境融为一体了。如果在户外举行也应当考虑到天气的因素，天气的忽然变化也会引起婚宴现场的混乱。
2、长辈较多时不适用
如果婚礼中邀请的长辈较多，自助式婚宴就不太受用。因为，长辈在隆重的场合都比较的拘谨，与自由开放的自助餐式婚姻会有些格格不入，容易出现冷场的状况。如果不能够调动起婚礼气氛的话，婚礼的效果就会比预想的差很多。
3、保温
如果在户外而非室内的自助，那就要多多注意菜式的保温问题了。如遇风力较强的时候，再保温的材质，也无法保证菜肴的温度。同时，户外还要注意飞虫等的问题。
4、浪费
婚宴结束时，餐桌上浪费的食物可能会很多，大家总是拿超出自己食量的分量，生怕食物等会吃完了。这也是自助婚宴中新人最头疼的难题了，少了怕不够，多了必定大家会浪费在自己的餐盘上。应该在用餐开始前，给宾客交代清楚，餐点会一直供应，请大家尽量避免浪费。
